IMG_3610'f


・酢豚
・芽キャベツとスナップエンドウのさっと炒め
・椎茸のチーズ焼き
・炙り明太子


週末という事もあって、頭も体もノロノロ状態でのお弁当作りだったので、酢豚、若干焦げちゃってるんですよ。
まぁ、甘酢だれの色でパッと見はわかりませんが^^;

芽キャベツとスナップエンドウは下茹でしてあるので、オリーブオイルでさっと炒めて塩、胡椒。

椎茸のチーズ焼き、焼きと言っても、溶けるスライスチーズを椎茸の上に乗せて電子レンジでチン♪ の簡単調理です。



breastcancer88_31_shimauma
 
アリガトウ