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・肉団子の甘酢餡
・高野豆腐と椎茸の煮物
・ピーマンとしめじの炒めもの
・卵焼き
・ご飯(梅干し)


お早うございます。
このお弁当は2009.10.8のです。



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肉団子の甘酢餡は、前日に肉団子鍋を作って、取り置きしておいた肉団子に片栗粉をまぶして油で炒めてから甘酢を絡めたものだと思います。
そろそろ、お鍋が美味しい季節になりますね。
そうそう、炊き込みご飯も食べたくなる季節でもあります。
(*´艸`*)ウフッ



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